羊肉片、面条、葱、姜、蒜
老北京早餐面食食谱做法:
1、葱切末、姜切丝、蒜切末
2、将羊肉片控干水份,放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍
3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉,
4、老北京早餐面食食谱,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份
5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味
6、香菜切末、葱切末
7、玻璃锅内做水,水开后放入面条,打两次水,
8、待面条煮至无硬心,表面软滑状。
9、将腌渍好的羊肉放入面条锅内
10、不要搅拌等待开锅
11、开锅后将羊肉片用筷子滑散
12、不要煮时间过长,见羊肉**变色后,加入香菜末
老北京早餐面食食谱,提到羊肉汆面,那可是老北京的一道很传统的面食,老一辈人家家都备有几只吃面用的大碗,盛上一大碗羊肉汆面,坐在自家的院里,或干脆蹲在胡同里吃,吃得是一个痛快,如今这热闹的景象也许少见,但羊肉汆面依然是北京人追捧的京味美食之一。
投稿作者:孤芳不自赏46
零食是很多人生活中不可缺少的,销售量越来越大,所以去开店的人很多,卡塔利亚进口零食的价格亲民,产品健...
开家零食店比经营其他项目要好发展,只要是选择的零食项目知名度高,就算是没有开店技术,也会让您成功开店...
好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩,让生活更有品,怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...
休闲食品不仅解决了大家饥饿问题,还为美好生活增加了不一样的品位,人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品,而...
平时忙于工作,在闲下来之后,大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃,一方面是为了品尝美味,还有一方面是...
很多的人有创业的想法,如果你想自己创业,想要拥有更多的财富,大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品,这是一个...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎