扫描二维码给茶叶“验明正身”

2015.01.25 来源: 互联网大字

讯日照绿茶因叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡的高品质,成为良多聊城市民的选择。近日,记者走访聊城一些茶庄、茶店以及茶叶批发市场发现,“日照绿茶”字样的招牌被不少店家挂在显眼位置。然而同叫“日照绿茶”,价*却相差极大,每斤从几十元到数千元不等,差距近百倍。本来，因日照绿茶出产成本高，售价遍及也较高,而产量高、成本低的南边茶只要贴上“日照”牌子其身价便可刹时上涨，故而日照茶成了良多南边茶热衷假充的对象。

中国的茶文化由来已久，茶叶在人们的糊口中饰演着主要的脚色。然而，因为今朝国内茶叶市场上质量平安程度良莠不齐,缺乏有用的信息办理手段,信息流与什物流不合错误称,问题茶叶的来历去向不明,责任不清,消费者对采办茶叶产物缺乏有用靠得住的信息获取路子等，导致我国的茶叶市场乱象严重。因而，成立茶叶质量平安追溯系统十分需要。

周全实施茶叶质量平安可追溯系统，按照出产有记实、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯的要求，实施系统化的茶叶质量追溯轨制。同时，茶叶追溯系统还应涵盖莳植环节、加工环节、畅通环节、监管环节四个方面，**从茶园到茶桌，每一片茶叶、每一杯茶皆可追溯。消费者只要经由过程各类终端扫描茶叶包装上的二维码，便可轻松获知茶叶从茶苗起头到*终消费者手中的全流程追溯信息，敏捷为茶叶“验明正身”。

成立和应用茶叶质量平安追溯系统,增强泉源监管,是解决和节制茶叶质量平安的主要手段之一。它的成立既实现了茶叶质量平安出产全过程的跟踪与追溯,又提高了茶叶质量平安事务应急处置的效率,增强了茶叶企业出产质量平安办理。而且，第三方食物追溯平台的成立的茶叶追溯系统还可实现对茶叶出产信息全过程查询。想查看本身所品茗叶的“身世”，一扫你便知!

投稿作者：孤芳不自赏46

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