家庭版最好的饮料桂花酸梅汤的做法图解

2012.10.29 来源: 互联网大字

原料：乌梅10粒，山楂干若干，桂花、冰糖适量。

1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟;

2、砂锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大*煮开后，小*煮30分钟;

3、*后倒入桂花和冰糖，融化即可关*。晾凉后过滤掉渣子，冷藏。

小贴士：

1、乌梅要去**店买(千万不要买超市里的零食)，现在的价格一斤40元左右，我家隔**熬一次，大概能用1个月;

2、梅和冰糖是必要的材料，山楂干和桂花都不是必需的，可随意添加，也可添加糖桂花;

3、因为都是**，*好用砂锅来熬，不要用铁锅;

3、乌梅放得越多，味道越浓，自己煮过一次后，根据喜好调整;

4、尽量不要再添加其他药材，否则味道欠佳。

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