【图】香菇啤酒鸡翅做法大全

2012.10.25 来源: 互联网大字

鸡翅做法大全材料：

鸡全翅，香菇，黄酒，啤酒，老抽，姜，蒜，葱，熟白芝麻

鸡翅做法大全步骤：

1.鸡全翅用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时;

2.香菇，用刀在上面切三、四道十字花;姜一小块、蒜切末;葱切碎;

3.锅置*上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。

4.倒入鸡翅翻炒半分钟

5.加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。

6.撒上白芝麻即成。

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