【辣子鸡丁-重庆街头小吃50强】重庆特色风味菜谱辣子鸡丁

2012.10.25 来源: 互联网大字

重庆特色风味菜谱的原料：净鸡肉 3两鸡蛋半个青辣椒 1两淀粉 4* 酱油 2* 精盐适量味精 1分料酒 1* 干辣椒 1个白糖、鲜汤少许大油 1斤

1.净鸡肉切中指大小的四方丁，用少许酱油、盐、料酒拌匀，用淀粉(2*)和鸡蛋浆好。青椒切小方块，干辣椒切2分宽的节，剩I.净鸡肉切中指大小的四方丁，用少许酱油、盐、料酒拌匀，用淀粉(2*)和鸡蛋浆好。青椒切小方块，干辣椒切2分宽的节，剩余淀粉加其它调味品调成芡汁待用。.

2.炒勺内注入油，放旺*上烧至五成热时，放入鸡丁滑散

重庆街头小吃50强,稍炸，倒入漏勺递去油，炒勺留底油，放入葱、姜、干辣椒稍炸，

配料入勺翻炒，放入鸡丁，倒入调好的芡汁，翻炒几下即成.’

特点:色泽黄红，肯椒碧绿，色鲜，肉嫩，香辣微甜。

下一篇没有了

销量好、食品品质有保证，怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可，也让创业者想要选择做投资，又担心使用...

在生活中有很多休闲食品店，结合人们的需要，生意还都是非常不错的，这让不知道做什么项目的创业者有了投资...

怡佳仁休闲食品有没有知名度加盟靠不靠谱

休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...

没有经验如何创业加盟怡佳仁休闲食品

身边有很多人在筹划创业，但是却迟迟不敢行动，因为自己不懂行情，没经验。对于没有开店经验的朋友而言，怡...

怡佳仁休闲食品好吃不上火

很多的人都非常喜爱吃休闲食品，如果你想吃到好吃的休闲食品，想要吃到更多的健康营养与美味，可以选择怡佳...

【辣子鸡丁-重庆街头小吃50强】 重庆特色风味菜谱辣子鸡丁