资讯 > 正文
香菇蒸鸡做法大全原料:
鸡腿2个、香菇4朵、姜3片。
盐1克、黑胡椒碎少许、糖1匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1匙、植物油1匙。
香菇蒸鸡做法大全操作:
1、鸡腿剔去大骨，切小块，香菇切片待用。
2、鸡腿肉加所有调料拌匀，和香菇、姜片略混合均匀后装碗，尽量铺平。
3、蒸锅加水烧开，将拌好的香菇鸡肉放入蒸锅，大*蒸10-15分钟即可取出食用。
香菇蒸鸡做法大全贴士：
1、用鸡腿肉做这道菜比鸡胸肉更弹牙有口感。
2、蚝油、淀粉有让鸡肉嫩滑不易老的作用，不可省略。
3、糖有提鲜的作用，能调出各种材料的鲜味，并能中和各种调料的味道，是非常关键的调料。
4、这道菜不可蒸的时间太久，否则鸡肉变老，就没有润滑鲜嫩的口感了。
5、剔下的鸡腿骨不要丢弃，加姜丝煮个汤底，加一些基本配料还能做当晚的简单快手汤哦。
6、香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防*脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。
投稿作者：孤芳不自赏46
社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...
当前零食市场的发展潜力大，不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前，创业者想要从中选择最有实力的一个来...
休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...
随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...
休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...
随着经济发展越来越快，人们的生活水平也是逐渐提高，有工作自然也会有闲暇的时光，对于闲暇的时光如何打发...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎