资讯 > 正文
家庭*锅材料清单有哪些?在家做*锅需要哪些*锅材料呢?*近突然很想吃*锅，可是又不想在外面吃，就自己在家捣鼓着怎么做一些*锅出来，既可以打发时间还可以吃的放心;一起来看看家庭*锅材料清单有哪些吧!保留下来说不定对你还有用处呢!
一、熬汤
猪子骨两斤，洗净砸碎老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没(***加足冷水，切忌中途添加冷水)。
(一) 作红汤用：加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小*炖熬 2-3 小时，出油、出味，汤清亮，沥去渣。*锅内放入四川*锅(重庆*锅)底料，加入熬出的汤，加入盐，鸡精，烧开熬化底料即可涮菜。
(二) 作清汤用：加入适量葱、姜、蒜、*煮炖，汤成乳白色，醇浓味鲜，沥去渣，加入食盐、鸡精，即成白汤。
二、备菜：
菜洗净，去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、*腿肠等切厚片;
土豆等切厚片，分别装盘。
三、备味碟：
一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。
四、汤烧开，人围坐，即可食用，一般先荤后素。
投稿作者：孤芳不自赏46
社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...
开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...
每天下班之后，大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视，聊聊家常，这时候也少不了零食的陪伴，怡佳仁休闲...
休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...
平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...
在投资一个项目的时候，大家都很关心它的投资优势，怡佳仁休闲食品是现在很多人都在关注的一个热门项目，现...
招商加盟网渝ICP备2024022750号-1电话：023-62873158
3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎