美食餐厅名：晓宇火锅

2015.01.22 来源: 互联网大字

美食餐厅名：晓宇*锅

招牌菜：重庆原味老*锅、酥肉、稻田毛肚、油炸豆皮

地址：天心区书院路518号冶金大厦对面(近南门口)

人均：60元

要不是朋友约起，我还真不知道在南门口附近有这么一家*锅店。

进门就看到这么些桌椅，古色古香，一楼除了服务员，只有电梯。免费停车其实就是停在路边上，好担忧，服务员再三**不会被罚款。很奇怪大中午的居然只有我们这一桌，后来才发现三楼是小桌，二楼是大桌，中午基本都是小桌客户，囧，下次还是直接去三楼吧，热*朝天才叫*锅嘛。

调料很简单，5元/位的价格一点都不坑，罐装的香油是亮点。

滋补鸳鸯锅，38元/例。这熟悉的造型和颜色，果然是地道的重庆老油*锅，辣味十足。好在服务员善意提醒微辣已经足够了，原本想点中辣的，估计要无从下咽。可惜特意叮嘱了多放花椒，还是舍不得“下血本”，不够麻。

稻田毛肚，128元/斤。好家伙，一上来我们就震惊了，整整两大盆啊，不愧是硬通货，够脆够爽。

精品肥牛，38元/份。羊肉卷，26元/份。肉肉肉，凡是吃*锅，先来几盘肉垫垫肚子是**不会错的。

虾滑，36元/份。鱼滑，22元/份。这家店的虾滑和鱼滑可能是冷藏太久，能难从碟子里刮下来，而且味道也不太**，希望可以改进。

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