【热】韩国石锅拌饭的做法大全

2012.10.24 来源: 互联网大字

材料：熟粉条、熟胡萝卜丝、熟洋葱丝、熟青椒丝，熟西葫芦丝、熟牛肉末各适量，生鸡蛋一只，米饭一碗，调味料，韩式辣椒酱。

1、取一沙锅，放入米饭，米饭面上排入除鸡蛋外的其他材料，放置*上用中小*烧5分钟左右。

2、小心从*上移下沙锅，将生鸡蛋打在米饭面上，依个人喜好加入韩式辣椒酱，连同生鸡蛋一起和饭及各式材料搅拌均匀后即可食用。

温馨提示：如不喜欢生鸡蛋的味道，可用煎鸡蛋代替。正宗的石锅饭须用石锅做，将生米淘净后加入适量水，置于石锅上均匀焖制米饭熟透，再将各种丝料加入。

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