家常早餐面食做法大全牛肉馄饨

2012.10.23 来源: 互联网大字

家常早餐面食做法大全，我喜欢在馄饨汤里加些辣椒油和香醋，看着微红的汤汁上面飘着香香的芝麻，那口水顿时就下来了，哈哈。。。。。。口感相当不错。

家常早餐面食做法大全原料：

牛肉、大葱、饺子馅调料、盐、橄榄油、馄饨皮(超市买的现成的皮)。

家常早餐面食做法大全，馅的做法：

1、牛肉洗净剁成末，大葱切末。

2、牛肉加少许清水顺着一个方向搅拌上筋，然后放入大葱末、饺子馅调料、盐和橄榄油即可。

家常早餐面食做法大全，馄饨的包法(看图其实就一目了然了)：

1、拿起一张馄饨皮，放在手上。用筷子夹适量馅在馄饨皮的中间。

2、小对半折起，不要对半平均折起，另一边露出一厘米左右吧，然后用手把馄饨皮的两边用手捏紧些，以防止馄饨馅漏出来。

3、家常早餐面食做法大全，再把馅料的部分用手竖起来。

4、把两边对折，用手把馄饨皮捏合住即可。

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