对于许多年轻人来说,手机订餐正是解决他们吃饭问题的一种流行方式,这种传统餐饮和电商结合的新型互联网业态,在业内被称为“第三方订餐平台”,而且时下年轻人的手机中,都装有外卖送餐平台的APP。
我们做了一个实验,从一款手机APP上通过附近美食店订了干锅土豆片、干煸豆角和米饭,大约三十分钟左右,勤快的快递小哥就电话联系到下楼取餐了。这样的销售模式,面对的*大消费群体是学生,每月的销量在200多份。
**表示,餐饮线上线下交易模式是一个创新平台,但是相关配套监管措施却相对很之后,也亟待落实,不能让这种创新营销模式因为卫生问题而发展,因为通过线上点餐,消费者看见的是*终送来的外卖,很难去察觉到背后的卫生状况,仅靠互联网平台提供监督,这还是远远不够的。
投稿作者:孤芳不自赏46
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