手机点餐流行的背后，竟然是愈来愈明显的食品隐患

2015.01.21 来源: 互联网大字

对于许多年轻人来说，手机订餐正是解决他们吃饭问题的一种流行方式，这种传统餐饮和电商结合的新型互联网业态，在业内被称为“第三方订餐平台”，而且时下年轻人的手机中，都装有外卖送餐平台的APP。

我们做了一个实验，从一款手机APP上通过附近美食店订了干锅土豆片、干煸豆角和米饭，大约三十分钟左右，勤快的快递小哥就电话联系到下楼取餐了。这样的销售模式，面对的*大消费群体是学生，每月的销量在200多份。

**表示，餐饮线上线下交易模式是一个创新平台，但是相关配套监管措施却相对很之后，也亟待落实，不能让这种创新营销模式因为卫生问题而发展，因为通过线上点餐，消费者看见的是*终送来的外卖，很难去察觉到背后的卫生状况，仅靠互联网平台提供监督，这还是远远不够的。

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