简单甜品小吃的做法自制龟苓膏

2012.10.23 来源: 互联网大字

无糖龟苓膏粉40克、白糖30克(如果是含糖龟苓膏粉就不必放糖了)、各种水果适量、炼乳适量。

简单甜品小吃的做法：

1 将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉，一边倒一边调成没有结块的糊状;

2 锅里放800克清水烧开，放入白糖融化(如果是含糖龟苓膏粉可省去这一步);

3 简单甜品小吃的做法，将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中，搅拌至**融化成液状;

4 等龟苓膏液冷却，放入冰箱冷藏室至凝固成膏状;

5 取出龟苓膏，用小刀在容器边上轻轻划一圈，倒扣出龟苓膏;

6 简单甜品小吃的做法，用刀把龟苓膏划成小块，水果去皮也切成小块和龟苓膏一起放入容器;

7 淋入炼乳(或酸奶、椰奶、杏仁露都可)即可。

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