乳山苹果,果实着色面大,颜色鲜艳,果肉细腻松脆,含糖量高,口味香甜可口,尤以崖子、午极、冯家等北部山区所产为*佳,其中,崖子镇注册的“垛山”牌苹果,被农业部认定为无公害农产品,深受各地青睐。乳山苹果品种繁多,早熟、中熟、晚熟品种齐全,早熟品种有藤牧一号、嘎啦等,中熟品种有红津轻、乔纳金、新红星等,晚熟品种有红富士、王林、世界一等,鲜果上市时间达8个月之久。
乳山苹果及果制品**国内各大城市,远销欧、美、亚、非等各大洲的50多个国家和地区。乳山苹果,果实酸甜可口,营养丰富,富含糖类,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质、有机酸、胡萝卜素等,有“记忆果”、“明目果”的美称,是老幼皆宜的水果之一。
中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防*有一定作用。欧洲人说:“**吃一个苹果,医生远离你”。在美国,营养学家们把苹果列为10种*有营养的食品之一。
投稿作者:孤芳不自赏46
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