山东美食菜谱麻辣豆皮的做法

2012.10.19 来源: 互联网大字

山东美食菜谱的主料：农家干豆皮

调料：辣椒粉孜然粉花椒粉盐糖味精生抽老抽

山东美食菜谱的做法

1.豆皮用冷水浸泡.

2.十分钟后捞出，挤干水分.

3.山东美食菜谱，依个人口味放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、糖、味精、老抽、生抽。

4.搅拌均匀，腌5分钟。

5.将豆皮横向平铺在案板上。

6.卷成豆卷。

7.压实、切段。

8.放入微波炉叮一分钟即可。

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