猕猴桃的创新吃法-猕猴桃银耳羹的做法

2012.10.18 来源: 互联网大字

猕猴桃银耳羹的做法有哪些技巧?深秋的天气，各种干燥啊!先喝碗清新怡人的猕猴桃银耳羹吧，酸甜适口，*候到位。银耳的胶质都出来了，滑滑的，相当好喝!好喝，不会做肿么办?想不想学习一下呢?一起来看看猕猴桃银耳羹的做法吧!

猕猴桃银耳羹的做法，需要的材料：银耳、猕猴桃、冰糖、莲子

猕猴桃银耳羹的做法：

1、银耳用清水泡上20分钟。莲子10几颗、猕猴桃一个。

2、用剪刀将银耳的根部剪掉，并撕成小朵。

3、锅内放入足量清水，将银耳倒入。(要多放些水,因为要熬很久哦)

4、大*煮开后，倒入莲子。

5、中小*熬煮40分钟。(或者用压力锅煮20分钟)

6、当银耳呈粘粘的胶冻状时，放入适量冰糖熬化。

7、关*，将猕猴桃去皮，切成小粒，倒入。

8、搅匀，放凉后食用，味道更佳。

猕猴桃银耳羹的做法就是以上的全部信息了，猕猴桃银耳羹颜色清新淡雅怡人、口味酸酸甜甜、猕猴桃富含维生素C，素有“水果**”的美誉，看起来是不是很有胃口呢?而银耳的天然植物性胶质，有很好的的滋阴滋阴、润肺、养胃、生津作用，加上猕猴桃丰富的维生素C，长期服用这款羹，可以润肤美白哦!

1、选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。　鸭嘴巴的那种是用了激素的，鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。

2、真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的，挑选时买颜色略深的那种，就是接近土黄色的外皮，这是日照充足的象征，也更甜。

3、猕猴桃整体软硬一致，如果一个部位软，那么就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

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