冬至甜品小吃做法大全桂花糖藕糕的做法

2012.10.18 来源: 互联网大字

藕一小节红枣藕粉200克澄粉100克水300克

辅料：干桂花一小撮细糖300克清水800克椰蓉少许(装饰用)

冬至甜品小吃做法大全：

1、藕粉和澄粉混合加入300克水充分搅拌均匀

2、藕去皮用工具搓成细丝

3、锅内放入800克水、糖、干桂花和搓好的藕丝一起煮开，转中小*，将(1)慢慢倒入

4、冬至甜品小吃做法大全，炒成糊状，取一容器，抹油，将(3)盛在容器中，盖上盖

5、蒸锅上汽后，放入(4)蒸15分钟左右，取出稍冷却后撒上椰蓉，入冰箱冷藏切块即可

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