冬至家常养生小吃菜谱冬阴功汤的做法

2012.10.17 来源: 互联网大字

虾，草菇，牡蛎，香茅，辣椒，姜，毛里橙叶，冬阴功汤膏，柠檬，鱼露，椰奶

1)将草菇洗净改刀，虾去壳洗净，牡蛎洗净

2)将香茅，辣椒，姜，毛里橙叶包入调料包中

3)冬至家常养生小吃菜谱，在加有水的锅中放入调料包，待水开后放入草菇、冬阴功汤膏，搅拌均匀，使其**溶解

4)等水再次沸腾放入虾和牡蛎

5)*后挤入柠檬汁，鱼露

6)关*后再放入椰奶搅拌均匀即可

冬至家常养生小吃菜谱小贴士：

1)虾也可以不用去壳

2)如果喜欢酸一点，还可以把番茄切片加入

3)冬至家常养生小吃菜谱，做好的冬阴功汤里面还可以加入小饺子，小馄饨那样吃，酸酸的很开胃

4)冬阴功汤膏可以在超市或者淘宝上买到

5)椰奶一定要关*后放，如果温度太高，会影响汤的颜色

冬至家常养生小吃菜谱，冬阴功汤，被誉为泰国的国汤，在泰国非常普遍，大小餐馆、普通人家常饮此汤，前些日子在世博会泰国馆还看到有卖冬阴功汤的，可见它也成为了泰国菜的代表。

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