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1：仙草粉用凉水调开～(一定要记得是用凉水，用热水会结块的);
2：台湾风味小吃做法大全，锅里的水烧开后就把调好的仙草糊倒进去～(袋子上的说明是50g的粉用150ml的水调开，而锅里要放1.1升的水煮开;不过我一般锅里的水都会少放点，如果用50g的粉话，基本我就只放1升的水，这样煮出来的仙草比较有嚼劲，也易成形);
3：糊倒完后就用勺子搅拌，边搅边等它煮开～(这里要记得勤快点，不然会糊锅，到时洗锅就很好洗了);
4：台湾风味小吃做法大全，仙草煮开后就盛在容器里等它凉～(放凉后，夏季可以放冰箱里冰镇后再吃);
仙草，我是只做了1斤多，不过吃起来，却可以很随意噢～
我喜欢的吃法：加了酸奶的仙草～
加了酸奶的仙草，吃起来很赞噢，有酸奶本身的酸甜，还有仙草的冰凉，双重解*啊～
投稿作者：孤芳不自赏46
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