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做法1
可乐鸡翅做法大全用料：
鸡翅(中段)、可口可乐一罐
可乐鸡翅做法大全步骤：
1.鸡翅洗净。用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉)，以便入味及快熟。
2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀，腌半小时左右。白糖加极少量即可。因为可乐中已含糖份，如按平时腌肉的分量放糖，加可乐后会过甜。
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料难以入味。
4.倒入可乐，能浸过鸡翅即可，腌15分钟左右。用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜。
5.烧热油，姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。
6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄。注意锅不要烧得太热，否则鸡翅容易焦。
7.倒入约1/2罐可乐，加盖。烧开后文*焖。
8.10分钟左右可乐变成糊状即可。
做法2
可乐鸡翅做法大全材料：
*先把速冻鸡翅用水泡开，洗净。准备葱、姜、蒜、可乐等配料。
可乐鸡翅做法大全制作过程：
1、锅内加水烧开，下入鸡翅煮至白色，出锅。
2、加入些许油烧热，放入葱、姜、蒜炒出香味，再放入鸡翅炒至金黄，倒入可乐，可乐漫过鸡翅即可。
3、小*炖至收汁，即可出锅。
投稿作者：孤芳不自赏46
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