盐焗鸡的做法有哪些技巧?盐焗鸡妈妈的拿手菜,每次回家,妈妈一定做这道盐焗鸡。每次我们都是狼吞虎咽,起码我是这样。盐焗鸡很多人都会做,但用电饭煲做出来的味道很特别。也许每次做个盐焗鸡都会特别想妈妈,想家。来看看盐焗鸡的做法吧!想家、想妈妈……
盐焗鸡的做法,需要准备的材料:清远鸡 一只1500克左右、盐局鸡粉半包、老抽适量、糖适量、油适量
1、清远鸡一只,盐局鸡粉半包,老抽生抽,糖,油适量。
2、老抽,生抽,糖,油,盐局鸡粉混合均匀。
3、混合好的调料均匀的涂抹在鸡身里里外外。
4、全身涂抹了调料,放入电饭煲里。
5、今天放了些土豆。按下煮饭键。
6、闻香翻动,大概10-15分钟左右闻到香味。翻动后继续按下煮饭键。
7、3斤重的鸡大概半小时,跳闸后拔掉电源,焖焗2-3分钟。
8、焖焗2-3分钟。捞起,别焗太久,会过熟
9、放凉些斩件上碟。
10、都成手撕了。
11、肉质肥美,原汁原味,鲜甜。
盐焗鸡的做法小贴士:
1、放点点油可以去除鸡腥味;老抽容易上色(可不放);土豆可以吸收鸡汁,很美味的(可不放)。
2、如果要放水,放一两汤匙水 就可以了。
投稿作者:孤芳不自赏46
开家零食店比经营其他项目要好发展,只要是选择的零食项目知名度高,就算是没有开店技术,也会让您成功开店...
当前零食市场的发展潜力大,不同品牌不同口味的零食出现在大家的面前,创业者想要从中选择最有实力的一个来...
休闲食品销量高,适合食用人群更是广,在市场上有很多家品牌,为了简单创业,人们想要选择一个好经营的品牌...
随着经济发展越来越快,人们的生活水平也是逐渐提高,有工作自然也会有闲暇的时光,对于闲暇的时光如何打发...
身边有很多人在筹划创业,但是却迟迟不敢行动,因为自己不懂行情,没经验。对于没有开店经验的朋友而言,怡...
很多的人有创业的想法,如果你想自己创业,想要拥有更多的财富,大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品,这是一个...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎