全聚德烤鸭的做法

2012.10.16 来源: 互联网大字

主料：真空包装烤鸭500g

辅料：黄瓜1根

甜面酱适量

葱丝适量

香菜适量

全聚德烤鸭的做法详细步骤：

1.打开包装，把鸭肉拆开，鸭子很大，这次只吃了一半。

2.把鸭肉切成条，摆在盘中。盖上盖，放在微波炉中微五分钟，时间不要太长，长了都会变成油了。

3.把茶叶饼放在蒸锅中蒸五分钟，吃时不要全拿出来，用几张拿几张，否则时间长了会硬。

4.把黄瓜切段，葱切丝，香菜切段。准备好甜面酱。

5.用荷叶饼卷上鸭肉，黄瓜，葱丝，香菜，抹上甜面酱，卷起来吃。

6.开吃啦，好香啊。

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