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德州打响牛奶保卫战

2015.01.17   来源: 互联网 大字

眼下时值三九寒冬,我国一些地区的奶牛养殖业也在经历着一股“寒流”,原奶价格持续下跌,规模奶牛场原奶每公斤售价在3元左右,处于**临界点,散养户原奶每公斤售价在1.8元左右,特别是在河北、内蒙古等地,出现奶农倒奶卖牛事件,一些奶牛场倒闭或转行。殊不知,德州奶农日子也艰难,德州正在开展牛奶保卫战,各级畜牧部门正想尽办法帮助养殖户度过此次“大劫难”。

不断**市场,多方联手积极应对奶业危机

在全国乳业出现***澜之后,平原县奶牛养殖户都在积极地寻求销售牛奶的办法。1月14日,记者来到平原桃园街道办事处七里屯村奶牛养殖户董孝林家。

董孝林家里养了3头奶牛,每天产奶量140多斤,每**午4点他就用电动三轮把牛奶装到保鲜桶里,拉到县城聚福花园的十字路口零卖。价格是6元/公斤。董孝林说,“我的奶牛都是吃天然草料,也不打药。每天都有许多回头客前来。现在还是供不应求的”。

此外,牛奶销售店家还采取了降价、赠送措施,旺源鲜奶吧是德州市成立的*家鲜奶吧,主要经营纯奶和酸奶两个品种。目前,由于受牛奶降价的影响,店里也在搞促销活动。以前6元/斤的纯奶,现在赠送一袋酸奶。一袋酸奶的价格2元多。牛奶相当于变相地降价2元多*。

记者从平原县畜牧局了解到,目前平原县存栏奶牛1.7万头,年奶产量4.8万吨,奶牛养殖主要分布在前曹、张华、王打卦、坊子等乡镇,先后成立了旺源、鑫源、盛源、旺平、翔麟、旺祥、鑫隆源等7家奶牛养殖专业合作社,与德州光明、济阳旺旺等乳业公司签立鲜奶收购合同。

在奶业受到冲击,出现卖奶难问题后,平原县**及畜牧部门高度重视,为及时研究对策,避免问题扩大蔓延,针对存栏量占全县的90%以上且集中饲养的奶牛养殖专业合作社,采取了一系列应对措施。

*先工作人员深入调查,帮助其分析问题,出谋划策,增加奶农信心。其次,积极协调乳业公司与奶农加强合作,减少限量收购。为奶站提供更加全面的市场信息,为牛奶销售寻找更多出路,平原县奶站主要销售方向是济阳旺旺和德州光明,自市场波动后,积极与济南佳宝进行沟通,收购该县鲜奶。协调鲜奶吧,加大促销力度,促进生鲜乳的自我消化。强化技术服务,为奶农提供疾病防控、**饲养管理等方面的专业知识,提高养殖效益。

“没有**的帮忙,我们普通奶农损失肯定不小,但愿这个难关能早点度过去。”董孝林望着一个个劲头十足的奶牛,充满期待地说。

引进万头澳洲**奶牛,绿色饲养保奶源安全

当前原奶价格持续下跌,多地奶农倒奶杀牛,一些奶牛场纷纷倒闭或转行。而在禹城市维多利亚牧场,原奶售价不仅保持在每公斤4.7元,还供不应求。这里的牛奶缘何不愁卖?

1月13日上午9点,记者来到位于辛店镇的维多利亚牧场。80多头荷斯坦奶牛正在德国GEA转盘挤奶机上挤奶。“我们牧场奶源好,**了售价高,现在日产量达72吨。不久前还与郑州光明集团等乳品企业签订了新的供货协议。”该牧场总经理陈建华介绍说。

为**奶牛品种**,维多利亚牧场专门从澳大利亚引进纯种荷斯坦奶牛。与传统奶牛品种相比,该奶牛具有产奶量高、适应性强的特点,蛋白质含量达3.1%,比国家标准高出0.15个百分点。目前,牧场奶牛存栏量已达万头,有3000头产奶。

“奶牛吃的是绿色天然的饲料,有专门的‘全价饲料罐头’。”陈建华说。他所说的“全价饲料罐头”,是牧场将营养价值均达到*高值时的玉米秸和玉米棒一起青贮氨化,为奶牛定制的营养餐。这种饲料比不带玉米棒的玉米秸营养高出3倍,而且适口性好、消化率高,可提高奶牛泌乳量及乳脂率10%至15%。此外,牧场的营养师还根据奶牛的营养需求,采用进口原材料配制出营养均衡的精饲料,**奶牛体重每天增长0.75公斤,产仔前达到600公斤。

投稿作者:孤芳不自赏46

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