青梅酒做法之详细解

2012.10.16 来源: 互联网大字

青梅酒做法有哪些技巧?青梅酒*适合女人喝; 除了口感方面和软酸甜，青梅酒真正适合女人的地方主要在于，它的**作用几乎天生就是为女人准备的：青梅具有调节肠胃功能的*特功效青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效,一起来看看青梅酒做法吧!

青梅酒做法，需要准备的材料：新鲜青梅1kg冰糖200g～500g(甜味可根据自己的喜好来调节)白酒1.8升(度数不要太高，10～20度以内的大曲比较好)容器(消毒杀菌，可密封的)

1.将新鲜青梅泡上6～8小时。

2.擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西。

3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀。

4.等装满以后注入白酒。

5.耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话，泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。

青梅酒做法小贴士：这种可以密封的瓶子*好。洗净，晒干。如果用蘸过50度以上的白酒干净的纸巾再擦一擦，就更**了。

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