灵芝妹子过桥米线吃货抱团选择

2015.01.16 来源: 互联网大字

灵芝妹子过桥米线先从汤开始品起。虽然还有点烫，但一瞬间征服舌尖的不是热情的温度，而是既丰富又纯粹的鲜度，简直鲜得让人想尖叫。确实是鲜，绝妙的鲜，不是盐调出来的咸，更不是各种鲜味剂勾兑出来的人工鲜。对于几乎能分辨出不同海鲜的微妙鲜味的大连人来说，这种12款海鲜碰撞融合出来的鲜。

有鲜汤开胃，每一款“鲜”得恰到好处、“嫩”得恰到好处的海鲜，就在口腔和味蕾上奏出一段让身体每个细胞都愉悦的交响——灵芝妹子过桥米线有着鱿鱼花的嫩，柔韧有弹性;珍珠章鱼的嫩，水灵灵中带着点筋道;籽乌的嫩，来自每一粒鱼籽的饱满;白虾的嫩，却是清新淡然的;扇贝的嫩，则是敦厚的，胖胖的瑶柱里仿佛储满了秘制的鲜浆……

灵芝妹子过桥米线在自然科学的定义里，嫩特指“含水度高，阻碍度低”;在美学的体验里，嫩是一种只可意会不可言传的观感，就像初春的新绿，就像婴儿的小脸儿……而在这种“增一分则肥、减一分则瘦”的“嫩”里，原汁原味的“鲜”，无疑又被赋予让四肢百骸都熨帖的舒泰感。*后，寂寞了好一会儿的灵芝妹子过桥米线，终于等到了舌尖的垂怜。哎，等等，这朴素的米线，居然也有了华丽丽的口感，又鲜又滑，柔韧有致，和鲜的汤、嫩的海鲜，简直配合得妙到毫巅。

灵芝妹子过桥米线一口汤，一口米线，再到别人的砂锅里*一勺汤、一只海鲜、一筷子米线……好几拨如我们这样的小型吃货团，风卷残云一般，吃得满堂尽欢。灵芝妹子过桥米线不愧是吃货的抱团选择。

投稿作者：孤芳不自赏46

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