冬季养生食谱的做法海带冬瓜排骨汤

2012.10.15 来源: 互联网大字

冬季养生食谱的主料：猪小排海带冬瓜

冬季养生食谱的做法调料：食盐

1.将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关*，捞出排骨.

2.将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段、花椒粒，大*烧开转小*煨制.

3.将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块.

4.冬瓜去皮洗净切小块.

5.汤煨制半小时左右放入海带.

6.再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐，大约20分钟至冬瓜熟制后即可关*.

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