民间厨神挑战顶级厨师-大骨玉米汤

2012.10.15 来源: 互联网大字

大骨玉米汤的做法有哪些技巧？民间厨神挑战**厨师;东方卫视热播节目《**厨师》自从今夏开播以来，便热点不断、持续升温，成为吃货圈中超HOT的话题。近来，一*《沸腾ING》的MV*爆网上，更是掀起了一股民间沸腾美食热潮。

许多草根高手们按捺不住，纷纷点评顶厨选手、复制顶厨菜式、晒*家顶厨**，向民间“顶厨”的称号发起进攻……各大美食**也瞬间掀起了一股势头正劲的 “挑战顶厨”风。有“**美食爱好者集聚地”之称的“美食**”，*近更是携手东方卫视联合推出了“做民间的**厨师，沸腾你的美食梦想”的活动，向美食江湖征集私房营养菜单和**营养贴士，为摩拳擦掌的各路**，提供了一个切磋厨艺、交流经验的舞台。

网友MOMOCOOK凭着一道“小青蛙汉堡”,色泽、口感和造型都无懈可击，想要挑战自信厨娘范湉湉的“南瓜小熊洗澡”;网友小厨飘香一蹄两吃，猪蹄黄豆汤原香四溢、红烧猪脚糯软入味，经典不输美食妈妈易敏;美食达人老杨的大骨玉米汤色香味俱全，再现了个性厨神李靓的风采……参赛达人数不胜数，营养美食层出不穷，让人感叹果然是“高手在民间”啊!

也许是受了《**厨师》节目的影响，细细翻看网友们晒出的**营养菜单和私房营养贴士，这些民间的美食真的是数不胜数;猪蹄在极短时间内糯软入味、析出胶原蛋白的狠角色，也是15分钟就能煲出清香可口、钙质丰富的大骨玉米汤的利器。其中引发无数网友在家成功复制“杨氏秘制大骨玉米汤”。一起来的看看大骨玉米汤的做法吧!

大骨玉米汤的做法：

1、原料图。

2、水中加花椒煮开，放入猪骨煮开放入一汤匙料酒再次煮开后捞出过冷水。

3、玉米切块，胡萝卜切块，葱切段。

4、把大骨，玉米，胡萝卜，盐，黑胡椒，以前放入电压力锅。

5、启动煲汤键。

6、待排气完成后，打开即可。

大骨玉米汤的做法小贴士：沸腾压力煲炖汤特别快，既不损失营养，对于我们这样的家庭来说还可以大大的节省时间

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投稿作者：孤芳不自赏46

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