蒋颖婷表示,“楼宇店”门槛低是因为写字楼的租金和经营成本低廉,但是却有“养在深闺人未识”的缺点。蒋颖婷开店后,她所在写字楼里又陆续开了几十家店,但是生存到如今的只有四五家。写字楼里开店考验的是商家的**、营销能力,这一点蒋颖婷深有感触,她表示自己的店经营得有声有色,关键靠的是用“粉丝经济”抓顾客,一靠诚信二靠宣传,这主要表现在两点——店内服务和线上营销。
“与沿街铺面只谈买卖不闲聊的服务态度不同,在写字楼里做生意千万不能和顾客太生分。”蒋颖婷说,店里只要有顾客进门,从她到员工都要笑脸相迎,端茶倒水如远朋到来,愿意和顾客闲聊,推销商品倒成了次要。“维护好每一个客人的关系,是为了让他们变成你的忠诚粉丝,因为一旦失去一个回头客,就会失去他身后的客户群。”
另外,由于在写字楼里开店少了沿街的直观宣传,因此经营*大的难点就是客源难找,更加需要注重**和营销。精明的蒋颖婷用网络解决了这个难题,但是要抓好每个时间段来判断应该推送什么信息上去。比如上午10点之前,中午12点至下午2点和晚上7点至8点三个时间段不宜发宣传广告,因为这段时间是女性白领顾客*忙的时间。相反,下午2点至5点半和晚上9点至11点都是发广告的**时间。另外,蒋颖婷提醒创业者,广告的内容应诙谐幽默,切记不要让宣传成为顾客的一种负担。
**支招
以顾客为中心是关键
白领们有需求的店,开在写字楼里是否行得通?如果要开,应该注意什么问题?如何才能进一步挖掘写字楼里的商机?针对这些问题,记者昨日采访了重庆工商大学商业模式**姜维。
姜维告诉记者,“楼中店”就是“楼宇商业”,是一种较新的业态,蕴含大量商机。越有特色的店,生存度越高,越能促进整个写字楼业态的多样化,有利于整体环境共同发展。在写字楼开店,口碑比广告更重要,一切要以顾客为中心。
提到在写字楼里开餐馆的问题,姜维表示,随着城市经济发展,写字楼会越来越多,在写字楼里开餐馆,无疑有*大的市场。但许多写字楼在设计时并没有为经营餐饮考虑,通风、噪音、去味等都存在问题。建议商家做改良式中餐,把粗加工的地点放在写字楼以外,避免在写字楼里开餐馆的多种限制。
服饰店是进入门槛*低的店,市场需求毋庸置疑。但要注意的,从产品到店面风格都要有自己的特色,要以顾客为中心而不是以产品为中心。还要重视服务细节,如指路牌、门口的广告等,要从顾客的感受出发进行设计。
至于休闲类店铺,姜维表示,白领工作压力大,这类店铺有商机可挖。*先建议商家选择“轻型”店铺,也就是场地不需特殊处理、投资相对较小、设备方面要求较低的店,较适合在写字楼里生存。其次是“特色”化,服务一定要细化,只针对特定人群设计服务。第三是要“会所”化,突出对顾客的个性化服务,让顾客用大众化的消费享受到类似“会所”的细致服务。
投稿作者:孤芳不自赏46
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