日前,有媒体曝光,傣妹、小肥羊、谭*锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名*锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天,一位知情人士向本报爆料称,***锅店为控制成本,都用“混合羊肉”代替纯羊肉,而批发商更提到了“合成羊肉”一词,称低价的“小肥羊”中没有一点羊肉成分。日前,有媒体曝光,傣妹、小肥羊、谭*锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名*锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天,一位知情人士向本报爆料称,***锅店为控制成本,都用“混合羊肉”代替纯羊肉,而批发商更提到了“合成羊肉”一词,称低价的“小肥羊”中没有一点羊肉成分。部分商家停售羊肉产品昨天记者为此事做了一番跟踪调查,发现品尚、傣妹等沪上知名*锅店的“小肥羊”已经被店方迅速撤下餐桌。
记者*先走访尚品豆捞光启城店时发现,虽然菜单上仍有“精选羊肉组合”、“精选猪牛羊组合”,但该店表示自本月3日起已停止销售羊肉产品,并将存货悉数退回位于江苏南通的总部。店内一位负责人告诉记者,上海各品尚豆捞分店均系加盟店,进货来源并不相同,如周浦万达店部分羊肉可能来自鑫品市场,光启城店则直接从南通总部拿货,“羊肉产品每斤进价60多元。”下午4点,该店内空无一人。
负责人告诉记者,以前每晚有30到50桌生意,可疑羊肉曝光后,该店每晚仅剩20桌左右的顾客。在接到南通总部的通知之前,该店目前暂停销售一切羊肉类货品。“夏天的羊肉销路本来就不太好,暂时就索性不卖了。”随后记者在傣妹南京东路店,发现这里的新西兰肥羊肉也已停售,只有羊肉卷在售。一位店员告诉记者,新西兰肥羊肉已停止供应,多久前开始断货她也不能确定。一位正在用餐的顾客王星伟告诉记者,他点了鸳鸯锅来下羊肉,红锅并无明显感觉,但在白锅下过的羊肉卷,吃不出很明显的“羊味”。
投稿作者:孤芳不自赏46
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