自助烧烤材料清单自助烧烤注意事项

2012.10.12 来源: 互联网大字

自助烧烤材料清单有哪些?做烧烤，无论是去店中吃，还是野外聚餐，都需要注意关于烧烤的清单，不可以不认真，因为这关系着你能否吃上一顿好吃的烧烤，毕竟，情调是不可以不认真的，聚会也是相当不容易的。一起来看看自助烧烤材料清单吧……

辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、

自助烧烤材料清单之水果配搭篇

梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

自助烧烤材料清单之饮料篇

可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降*)、啤酒等

打*机、、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、***碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、***筷、助燃剂、网架、烧烤叉、***盘、***手套、纸杯、桌布、垃圾袋

自助烧烤材料清单之食品篇

素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、胡萝卜等

荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、*腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

备齐了方可上阵，准备妥当了方可出行。

自助烧烤材料清单有哪?野外烧烤注意事项

在户外烧烤*重要的是安全，主要注意三方面：防*、防烫伤、食品安全。

防*：选择烧烤场地时要远离易燃物。靠近水源。并用水桶容器备好水。放在烤炉旁，以防万一。一旦有隐患。要及时用水扑灭。即使出现险，也不要紧张。初期的*灾是很容易扑灭，.紧张反而会使事态扩大化。在野外烧烤结束后。要确信*源已经**熄灭方可离开现场。

自助烧烤材料清单有哪些?自助烧烤防烫伤：在户外烧烤时，烤炉的固定条件差。所以不要在烧烤区打闹嬉戏。烤炉本身温度很高。千万不要触摸。随身准备一些防烫伤的药品也是必要的。

食品卫生：在户外烧烤时，人的心情比较放松，有一种强烈的回归自然的感觉，很容易效仿古人的冲动。不等食品**烤熟就食用，这样很容易发生食品安全问题，食品在户外保存条件较差，所以应及早食用。对暴露在空气中时间较长的食物，要仔细确认其新鲜程度。再决定是否适宜食用。

另外.还要注意下面两点：

不要用明*烤当木炭刚开始燃烧时会伴有浓烟及*苗，此时并不适宜烧烤，为了您的健康，请在烟雾和*苗消失后再开始烧烤!

环保请将活动中所产生的垃圾整理好，带走或投到指定地点。尤其是木炭和塑料袋，很难分解。烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。不要反复拨弄炉子里的炭，会破坏自然形成的空气流通和热量传播通道，从而导致熄*。

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