冬季避寒吃羊肉卤煮澳洲羊腿的做法

2012.10.12 来源: 互联网大字

澳洲去骨网纹羊腿,肉外部裹了层薄薄的羊油，肉质鲜嫩肥香，澳洲羊生长的自然环境纯净，放牧于天然牧场，可以促使羊只出瘦肉，出品的羊肉也更加**。

1、主料:澳洲去骨网纹羊腿1只。

2、低温解冻后，切成2指厚的大片。

3、放入各种卤煮调料，口味可以根据个人喜好搭配。

4、大*煮沸，撇清浮沫，转文*煲煮到羊肉软烂即可。

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