能让你爱上哈尔滨的14大美食

2015.01.15 来源: 互联网大字

生活在哈尔滨，那些有着古老历史的小吃、那些饱含俄式风味的西餐、那些朋友勾肩搭背时喝醉过的酒……无一不是你爱上哈尔滨的理由。

1、红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨***特产美食之一，在哈尔滨人及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香辣糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，带有异国风味。作为一枚**吃货，怎能不爱。　

2、大列巴

大列巴由俄罗斯传来，现已成为哈尔滨一绝，身为“哈尔滨第三怪”一——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，香味*特。这种大面包为圆形，有五斤重，所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是——“礼重情义更重”。

3、格瓦斯

1900年，随着中东铁路的修建，**商人伊·雅·秋林在哈尔滨建立了中国*早的跨国商业企业之一-秋林洋行，并将家乡的传统饮料格瓦斯及格瓦斯的酿造工艺带入哈尔滨，并以他的名字命名为--秋林格瓦斯。

4、沙一克

沙一克也叫“塞克”，是一种椭圆型白面包，属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料，经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成，故外壳微焦而脆，内里松软可口;又因它是用酒花发酵，所以具有*特的植物芳香味。

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