大学生扎根农村当菜贩（2）

2015.01.15 来源: 互联网大字

采用分级多渠道销售,整体利润提高

有了**年的失败经历后,朱子波把创业方向集中到了销售上。“我们只收购芹菜,并且每斤收购价格比其他收购商高0.5元。”朱子波说,当时菜农基本上是将自己的芹菜一个价格卖出去,不分等级,因此价格高不上去。为此,他们开始探索新的销售方式。

有一次,朱子波外出时,发现一名果农对产出的苹果进行分级,然后根据等级不同卖不同价格,等级高的走**市场,价格自然不低;等级低一些的走普通市场。“受其启发,我当时就想,桂河芹菜也可以走分级销售的路子。”朱子波把想法说出来后,得到了合作社成员的赞同。

据朱子波介绍,收上来的芹菜分成三个等级,**等级每棵芹菜0.1斤,全是芹菜芯,一盒2斤,价格相对高一些,主要以礼盒形式销售;第二等级每棵0.25斤,一盒4斤,主要在超市里销售;第三等级是普通桂河芹菜,一盒10斤,主要面向普通市场。“自从采取这种销售方式后,整体利润果然高了不少。”朱子波说。

由于朱子波的合作社收购价格高一些,大大提高了菜农的收入。“一亩芹菜的产量在8000斤到10000斤之间,我们的收购价格高出0.5元,也就是说,菜农每亩地多收入4000元至5000元。”朱子波说。

为让桂河芹菜走更远,尝试电商方式

在探索销售桂河芹菜的道路上,朱子波没有停下脚步。2014年,他开起了网店。

“现在各个行业都有电商,也是桂河芹菜走出去的必经之路。可是刚一尝试,就暴露了很多问题。”朱子波说,北京一名顾客网购了四箱,用快递发过去后,客户不太满意。

“芹菜在发货的时候非常新鲜,品相也比较好,但是经过长途运输,品相变差,有的枝叶都折断了。客户说,芹菜的口感、品质挺好,就是品相不好。”朱子波说,从这一订单来看,通过电子商务渠道销售芹菜的*大弊端是运输问题。“我们现在正在探索解决这个问题,让桂河芹菜走得更远。”

三年来,与村民们朝夕相处,朱子波在这片土地上扎下了根,“我们已经建立了深厚的感情,就像亲人一样难以割舍。”因带动菜农**,朱子波先后被评为潍坊乡村好青年、山东乡村好青年、全国乡村好青年。