熟食店经营四方略带你直奔财富

2015.01.15 来源: 互联网大字

熟食，方便快捷，美味可口，深受广大消费者的喜爱，也是非常值得投资的创业项目。作为一名熟食店的**，如何经营好一家熟食店也是非常值得研究的。面对纷繁复杂的社会竞争，一家店铺如果想要获得*后的胜利就要做好万全准备，如此才能为自己收获更为精彩的**。作为餐饮行业，想要将生意做好就要从以下几方面入手，有开熟食店想法的朋友们就和我一起来看看吧!

熟食店，农贸市场、住宅小区是*选店址

“ 要开店，先挑地。 ” 几位**一致认为，*选店门面应是农贸市场、居民小区里的店铺，这些地方的目标顾客会相对集中，生意好做。其次为单位食堂、超市外卖做批发配送，生意也不会差。

熟食店，透明装修透明消费

一家中等规模的熟食店，加工场地约20-30平方米，经营面积约10多平方米。营业间可大量采用玻璃板装修，既方便顾客看清食品，也能起到挡尘作用，做到透明消费。熟食加工制作间里，洗、切、烧各道工序所需用具要配备齐全，并符合***门相关要求。

熟食店，店名*特易记产品常推常新

熟食通常价格不高，素菜通常4元/500克，烤鸡、酱鸭一般价格在12元/500克到14元/500克间。而熟食店开的好与坏， “ 特色 ” 两字是它的命脉所在，要尽力打出自己的品牌。

*先，可以给自己的店取一个比较*特的名字，以求吸引顾客的注意。当然，*重要的是要做出特色食品，如适合杭州人口味的的酱鸭、烧鸡等。同时，注意随季节变化和顾客需求，不时推出新产品，成为自家店的 “ *门暗器 ” ，吸引回头客。

熟食店，进货渠道正服务要细微

应在正规的市场进货，以防病、死等质量差的禽类进入店中;在服务方面，要对服务人员进行认真的培训，以保证服务的到位，塑造良好的形象。如是外卖配送，特别要注意送货时间、地址，以免造成不必要的错误。

一家熟食店，带给周围群众方便，当然有着更为广阔的市场。作为一家熟食店的经营者，不管在选址、装修、进货、开店等多方面都要认真对待，在开店初期做好万全准备，那么对于你的创业当然更有帮助。想要开店的你，上面几点你学到了吗?一起为创业加油吧!

投稿作者：孤芳不自赏46

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