资讯 > 正文
导语：广州香巴拉素食馆有什么好吃的？到了年末，聚餐和应酬饭局纷沓而来，展望肚腩又可以“添砖加瓦”了，不想吃成像于妈版小龙女那样的小笼包？看看都市圈小编的年末聚餐大佛寺美食**，不如把约会地改在素食馆吧！
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
到了年末，聚餐和应酬饭局纷沓而来，展望肚腩又可以“添砖加瓦”了，不想吃成像于妈版小龙女那样的小笼包？不如把约会地改在素食馆吧。先别摇头兼摆手，当下的素菜馆，可不同于昔日的传统斋菜馆，时尚原木浅黄色装修，略带北欧风的木格子窗透入明亮光线，精致小盆栽处处探头，一派小清新的文艺范儿。譬如新近开张在大佛寺后面西湖路上的香巴拉素食馆。
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
资讯由//gz.o.cn/food/广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**新派素食大不同
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
这家素食馆隐藏在4楼，底下两层是时尚生活馆，三楼是附属于素食馆的咖啡室。4层则分成了两个区域，一边是简洁利落的自助餐区，另一边则是文艺范的散点区，泾渭分明。由于走的是时尚年轻路线，因此这里的素菜无论是汁酱或是卖相，都比传统斋菜来得精致，口感较为清爽。
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
在这里主理的李师傅透露，传统斋菜多依赖蚝油或是菇菌高汤来调味，味型相对现在的年轻人来说，会显得略微单一。而新派的素菜，则突显食材本身的味道和口感，所以在选材的新鲜度以及搭配的品种上下工夫。
资讯由//gz.o.cn/food/广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
新派素菜只在制作蒸煮菜或是煎炸类菜式的时候，才会搭配浓味酱汁，而这个酱汁不仅仅局限于传统的蚝油汁和菇菌汁，而是借鉴了大量的西方汁酱制作技巧，品种比起以往的寥寥两三款，已经增加到了十多种。像是焦糖酱，就是参考了西餐的做法，用糖和师傅秘制的素叉烧酱调配出来。
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
由于潮人们对于素菜的口感要求很高，所以新派素食的菜式里面，小炒占了起码半壁江山。为了提升全素小炒的口感层次，大厨会在搭配上更花心思，将传统的两三种食材增加为四五种食材，同时对食材进行分类汆水，使其产生不同的口感。
资讯由//gz.o.cn/food/广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**必试素菜：干锅吉肉肠
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
属于四川的家常味菜式，用芹菜铺底，把豆制品“吉肉肠”与茶树菇、青椒丝，用豆瓣酱、泡椒汁煸炒而成。小干锅会配上酒精炉同上，冬天吃会特别过瘾。春江水暖
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
乍看像一碟京酱肉丝，其实那看着像肉片一样的食材是用豆制品做成的。大厨用素叉烧酱炒香后，搭配心里美萝卜、白萝卜、香菜丝、黄瓜，还有手擀的薄面皮。吃的时候，就像吃片皮鸭一样，用面皮把配菜裹起来。
资讯由//gz.o.cn/food/广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**松茸板栗粥
广州香巴拉素食馆怎么样有什么好吃的年末聚餐大佛寺美食**
这煲粥上桌的那一刻，纯以扑鼻的天然香气取胜。用东北大米熬出来的粥底，因为加入了足二两的松茸片和适量的板栗粒，而呈现出淡淡的黄色。入口既有粥水的绵密，又有松茸的清香和板栗的清甜，小清新的滋味让味觉为之一振。餐厅名称：香巴拉素膳茶艺坊**菜式：苜蓿芽手卷上上签美极杏鲍菇铁板万岁茄碧绿玉丝羹飘香素*锅松茸板栗粥乐善好施香巴拉大盆菜酸甜素排饺子五彩沙拉鸳鸯菌香包浓汤鲜菌佛光普照包罗万象客家酿豆腐铁板海鲜豆腐荷香素鳗饭糖醋板栗咖喱素牛肉道法自然铁板水晶粉人均消费：￥91餐厅电话：020-28869000020-28869111餐厅地址：天河区华穗路172号星辰大厦2楼附近公交：天河公交场总站（39136311等公交线路可到）附近地铁：地铁3号线石牌桥站A出口>>>>详细线路资讯由//gz.o.cn/food/广州都市圈小编整理发布，禁止转载采集！否则将追究法律责任！
广州吃素的地方有哪些广州好吃的素食餐厅**
广州概念餐厅**广州维生素餐厅美食介绍
广州斋菜馆哪家好吃广州素食馆莲花御品美食**
广州品珍鱼汤美食坊**菜广州品珍鱼汤美食坊地址怎么去
广州哪家潮汕卤水最好吃广州正宗地道潮汕卤水美食**
投稿作者：孤芳不自赏46
金火旺木炭机加盟是真的吗?加盟费及条件是什么?当然是真的了，只要您有万元或者几万元左右的启动资金，并...
机制木炭机哪里有销售的？全国各地的木炭机生产企业非常多，在众多品牌中，金火旺木炭机技术先进，是热销的...
现在，我国十分流行木炭烧烤，在各个城市，随处都可以看到各种各样的木炭烧烤摊，这些木炭烧烤摊的生意相当...
市场上面的木炭需求量很大，所以去做木炭生意的人多，其中购买木炭机设备就能够让你创业，那么木炭机设备哪...
金火旺木炭机好不好?社会中，大家都在十分关注环保的话题，木炭的比较环保的，所以受到很多消费者们的认可...
人们都常说，看一个人的穿着就能看出这个人的品味如何，但这仅仅是款式、风格的体现。而衣服是否干净才应该...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎