家用烧烤设备攻略大全

2012.10.10 来源: 互联网大字

家用烧烤设备有哪些?三五知己相约家中的烧烤，其实更为常见。只要小小的阳台或者天台，配备一些实惠实用的烤炉、烤具，就可以成行。炉子也不需要太大，适合4-6人使用即可，刚好供一家人使用，一起来看看家用烧烤设备有哪些吧!

苹果炉这种貌似娇小的炉具，原来大的足以5-10人享用，小的也可以供3-5人用，也是因为外形像苹果而得名。它是西式烧烤炉中*常用、功能*齐全的款，尺寸也是*多的，有22、28、17、14英寸的规格可供选择。材质上，苹果炉的烤盆一般采用搪瓷工艺，烤盖则有搪瓷或者烤漆的不同。结合炉盖来使用，我们就可以用它来烧烤、焖烧、烟熏等多种方法烹调食物。

欧式烧烤炉比较受外国人欢迎。它的主要特征是圆形的烤盆、半月形的挡风板和可以调节高度的烤网，有的款式还带有底台和脚轮，不过由于没有盖子，开放式的直接烧烤是它主要的烹调模式。比较适合在小院子里使用。

市场参考价： 88-240元不等。

家用烧烤设备-烧烤三件套

正如上面所介绍的，主要是毛刷、烤叉和炭夹。选择比较轻便的，容易存放和清洁。

市场参考价：20元左右。

家用烧烤设备-烤网+烧烤夹

由于炉面不算大，建议不要使用比较占地方的鱼夹或者汉堡夹。把烤网架在烤炉上，食物就可以放在上面烧，再用烧烤夹子时而翻转。

市场参考价：15元左右。

家用烧烤设备-炭网+钢丝刷

炭网是把木炭架起，让通风更加流畅，燃烧更加充分，另外可以减少高温对烤盆的损害，清洁的时候也比较容易。家用的烤炉质地相对轻薄，使用时就用炭网，也有增加它使用寿命的作用。多功能的清洁刷，适用于去除烤网或者烤炉上的顽固污迹。

市场参考价：约13元。

家用烧烤设备-实惠型的烧烤三件套