家庭DIY涮锅的做法

2012.10.08 来源: 互联网大字

家庭DIY涮锅的主料：*锅底料 1斤潮州牛肉丸午餐肉

家庭DIY涮锅的配料：生菜

1、凉水倒半锅进去，*锅底料先放一整块，用水加热化开，煮沸。

2、趁烧水这会儿，把牛肉丸每个都切5-6刀，别切断，一是好煮入味，二是耐看。

午餐肉也切成得嘴好叨的扁方块。

3、家庭DIY涮锅，锅开以后，先放进去丸子和午餐肉，多煮会儿也没事儿，这东西耐煮。

4、等吧，没啥事儿了，米饭也差不多好了，电视开开，腾腾桌子。

5、丸子煮开了花，开吃

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