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简单早餐做法大全 手抓饭的做法

2012.10.08   来源: 互联网 大字
简单早餐做法大全材料:

主料:大米300g、猪排骨300g

配料:胡萝卜2根、洋葱1/2个、姜3片

调料:八角3个、香叶3片、桂皮1小块、生抽豉油1大勺、盐适量、孜然粉适量

简单早餐做法大全:

1.锅中烧水,水开后放入排骨焯烫;

2.焯烫后的排骨用冷水洗去浮沫;

3.胡萝卜去皮、切丁;

4.洋葱洗净、切粒;

5.姜切片,八角及香叶放入茶包袋;

6.简单早餐做法大全,锅烧热,放少许油,放入洋葱粒,小*煸炒几下;

7.放入排骨,翻炒均匀;

8.加入足量清水;

9.放入茶包袋和姜片;

10.加入生抽豉油;

11.简单早餐做法大全,加少许盐;

12.放入胡萝卜丁和洋葱丁;

13.再次煮开后,全部材料倒入电饭煲,加入大米;

14.倒入孜然粉,按下煮饭键,煮饭键弹起后焖十分钟即可。

简单早餐做法大全小贴士:

1.焯烫后的排骨要洗净浮沫,这样再倒回锅中时会使汤的味道更好;

2.姜片可以不放,但加入两片,却可以大大提味;

3.大粒调味料*好放入茶包袋,以免吃的时候不小心入口;

4.简单早餐做法大全,加入孜然粉,可以使手抓饭更具风味,吃不惯可以不加;

5.喜欢偏甜口味的同学,还可以加入葡萄干等干果。

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投稿作者:孤芳不自赏46

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