清炖鸡汤属于家常菜谱,主要原料是老母鸡,工艺是炖,味道鲜美,制作简单。
清炖鸡汤的原料:
老母鸡一只
清炖鸡汤的配料:
姜葱适量
清炖鸡汤的做法:
1、老母鸡剁成块,
2、煨罐里一次加足凉水,倒入鸡块和葱姜。
3、大*烧开,撇去血沫,转小*炖2个小时。
4、起锅前加入盐即可。
投稿作者:孤芳不自赏46
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