资讯 > 正文
现在的人们工作压力大，忙了**，回家做顿饭也实属不易，这道台式肉燥卤的做法简单，味道甜鲜，一次多做点，放在冰箱里可以保存一段时间，没时间回家做饭，可以就蒸个米饭，盖上这个肉燥，就是台湾肉燥饭，再跟那男青年一样“刷上两根黄瓜”，这就算是有荤有素，即美味又便捷的一餐了。
台式肉燥卤的材料：
猪肉馅450g，香菇丁20g，洋葱碎30g，蒜碎5g，五香粉少许，胡椒粉少许，料酒30cc，酱油120ml，冰糖10g，水900ml
1：锅中倒少许油，油热后放入香菇丁爆香，加入洋葱碎和蒜碎，继续翻炒出香味;
2：放入猪肉馅，翻炒，当肉馅变白后，加入料酒、冰糖、五香粉、胡椒粉、酱油，翻炒均匀后加入水;
3：水烧开后转小*，炖煮到卤汁浓稠，就可以出锅了。配上白米饭赶快享用吧!
小诀窍:
1.干香菇用冷水泡发，可以减少香味的流失;
2.炖煮的同时，可以加其他原料进去一同卤香，如豆腐、鸡蛋;
3.一次吃不完，可以放在密封的容器中，挪入冰箱保存，吃时再加热。
**阅读：卤汁的做法大全 咖哩卤汁的做法
投稿作者：孤芳不自赏46
社会生活节奏的越来越快，很多上班族都感到时间不够用，都希望能够花更少的时间完成更多的事情。这个时候，...
休闲食品不仅解决了大家饥饿问题，还为美好生活增加了不一样的品位，人们在休闲时刻都喜欢来点休闲食品，而...
随社会前进的步伐，在市场上各个行业都在迅速前行，所以现在很多人都在选择创业，然而在找项目时，不是需要...
休闲食品在市场上的销量明显有提升，出现的品牌也在增加，看到发展如此好的行业，让不少创业者愿意做项目投...
平时忙于工作，在闲下来之后，大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃，一方面是为了品尝美味，还有一方面是...
很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...
招商加盟网3158招商加盟网友情提示：投资有风险，选择需谨慎