传统风味小吃做法炸油角的做法

2012.09.27 来源: 互联网大字

传统风味小吃做法材料：

糯米粉、冰片糖、清水、豆沙

传统风味小吃做法，要油角绵软好吃，搓糯米面团的方法很重要：

1、取1/3糯米粉加适量水开成稠糊状

2、清水+冰片糖煮溶煮沸，加入开好的糯米糊，慢*煮熟

3、把煮好的熟糊倒入余下的糯米粉中，先用筷子搅匀，然后用手搓至光滑面团

要想每只油角沾满芝麻，就必须每只都用手来开皮，一点都不能马虎

传统风味小吃做法方法：

1、取一小团糯米粉搓圆，在芝麻上按扁，然后用手开皮(具体请看图)

2、包入适量豆沙

3、对折然后把边缘捏紧，*后锁牙

每只都是这样，用此方法捏出来的粉角，就能沾满芝麻，即使放进油锅内炸，也不会掉出来。

传统风味小吃做法，粉角做好就要尽快放油锅炸了，炸粉角的油温不适宜太高，八分热就好了，这样炸出来的油角色泽才好看的。

油角炸到金黄色就可以出锅了

稍放凉就可以吃了，又香又甜，又软又脆，实在太好吃了!

下一篇没有了

卡塔利亚进口零食前景怎么样可以去加盟吗

零食是很多人生活中不可缺少的，销售量越来越大，所以去开店的人很多，卡塔利亚进口零食的价格亲民，产品健...

好吃的休闲零食可以为人们的生活添加色彩，让生活更有品，怡佳仁休闲食品就是一个集创意和美味一体的休闲零...

怡佳仁休闲食品加盟至少要多少钱才能开店

随国民经济的发展，结合居民的消费水平，休闲食品行业的发展趋势居高不下，每年的销量大幅度的提升，也为更...

在生活中经常看到有消费者领着大兜小兜的零食，零食是大人和小孩都喜欢的零食，市场销量高，让创业者很是心...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...

怡佳仁休闲食品产品丰富独特

很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...

传统风味小吃做法 炸油角的做法