北京烤鸭的做法在家自制北京烤鸭

2012.09.26 来源: 互联网大字

北京烤鸭的做法材料：

主料：北京鸭1只，糖水，葱，甜面酱，鸭饼

北京烤鸭的做法：

1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。

2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间;

3、由刀口处灌水，从**处放出，反复清洗干净为止;

4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起

5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷

6、用糖水淋鸭身

7、将鸭子吹干

8、在鸭**做堵塞。灌入八成满的开水，鸭入挂炉，烤至上色成熟时出炉。

9、将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。

下一篇没有了

开家零食店比经营其他项目要好发展，只要是选择的零食项目知名度高，就算是没有开店技术，也会让您成功开店...

休闲食品是家家必备之品，在市场上的销量非常不错，其中最知名的一个品牌就是怡佳仁休闲食品，这里的食品美...

怡佳仁休闲食品有知名度吗加盟靠不靠谱

休闲食品销量高，适合食用人群更是广，在市场上有很多家品牌，为了简单创业，人们想要选择一个好经营的品牌...

近年来休闲食品市场得到了很好的发展，越来越多的人都喜欢零食，品尝美食已经成为大多数年轻人的一种生活方...

怡佳仁休闲食品您休闲时光的好伴侣

看电视的时候，来一点休闲食品;看书的时候，来一点休闲食品;玩手机的时候，来一点休闲食品;在饿了但是不...

怡佳仁休闲食品产品丰富独特

很多的人有创业的想法，如果你想自己创业，想要拥有更多的财富，大家可以选择考虑怡佳仁休闲食品，这是一个...

北京烤鸭的做法 在家自制北京烤鸭