解腻甜点小吃美食桂花杏酪的做法

2012.09.24 来源: 互联网大字

解腻甜点小吃美食做法：

主要食材：

杏仁粉30克(三人一次用量)、牛奶500CC、清水500CC、藕粉(糯米粉)15克，糖桂花和白糖、杏仁片适量

1、清水煮开，停*，将杏仁粉倒入其中，搅拌均匀;

2、倒入牛奶调匀;(牛奶可*后调入，容易起颗粒)

3、解腻甜点小吃美食，将藕粉(或者糯米粉)用凉开水稀释均匀，倒入锅中;藕粉相当于芡粉，口感更加粘稠润滑;

4、加入白糖，搅拌均匀。

5、食前点入糖桂花即可。

(牛奶可*后调入，如果使用藕粉，容易起颗粒)

特点：香甜滑润。趁热喝口感*好。

解腻甜点小吃美食小贴士：

1、产妇、幼儿、病人、特别是糖尿病患者，不宜吃杏或杏制品。

2、如果使用杏仁磨浆，须要甜杏仁，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸过滤。不能生食。

3、解腻甜点小吃美食，适于风寒咳嗽。宜于安神。

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