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姐弟俩餐饮管理有限公司创建于2001年4月18日，位于河南省郑州市金水区花园路与纬四路交叉口。创业初期从仅四平方米的营业面积，历经多年扩大发展，如今仅总店营业面积已达300多平方米，可同时容纳300余人就餐。
2001年11月，“姐弟俩”商标向国家工商局申请注册成功。经过几年的发展，“姐弟俩”在全国各地发展的加盟连锁店已达数百家，**了以“风味形成品牌”名吃为特色的加盟连锁之路。
2004年10月，“姐弟俩”土豆粉在河南省餐饮行业协会、大河报社共同举办的河南省*届风味美食节大赛上被评为“河南风味名吃”。2005年11月，被河南省商务厅、河南省餐饮行业协会授予“河南风味名店”称号。
2006年1月被******饮食服务发展中心授予“全国餐饮服务业知名企业”。2006年6月被评为“河南省**民营企业”。2007年10月公司的“姐弟俩”牌土豆粉系列产品被中国烹饪协会授予“中华名吃”称号。
2009年，在金融危机和通货膨胀的双重压力下，“姐弟俩”人又一次**了**：“姐弟俩”队伍进一步壮大，组织建设得到全面加强，分店经理素质显著提高;企业管理走上了科学化、制度化、规范化的轨道;企业文化建设取得显著成果;公司被授予“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色营养健康型餐饮名店”、“中国餐饮连锁加盟**品牌”;新产品的研发取得了突破性的进展，公司产品被评为“中国**品牌”;品牌效应进一步增强，全系统经济效益达到历史*好水平。
姐弟俩餐饮管理公司的土豆制品主要使用我国西北地区特产的**土豆淀粉精制而成,其风味*特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。
公司使用的辣椒产地位于八百里秦川的关中平原西部,是我国***的辣椒生产基地,生产条件优越,具有不可替代性，被誉为**的“秦川辣椒”，其口味香辣可口,富含十多种微量元素。我们在总结我国传统工艺的基础上，结合现代高科技研制出“姐弟俩”专用辣椒油和汤锅配料及*特调料等，形成姐弟俩*有的特色风味，受到广大顾客的一致好评，在社会上形成了良好的口碑。
投稿作者：孤芳不自赏46
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