船山区幸福路,位于老遂宁人丁中的“南小区”。天天早上7点多,人们就会看到有辆小吃车停在固定的处所。车上卖的,是全遂宁**的小吃——“南小区土豆片”。
与土豆泥、锅巴土豆、烤土豆、狼牙土豆等的做法分歧,“南小区土豆片”是一种风味奇怪的凉拌土豆片,从酸辣到甜辣,再到酸甜、五香,奇怪的口胃遭到遂宁“好吃嘴”的追捧。有些人从小吃到大,当而后来搬场了,住得远了,也要打车过去吃一碗,就连很多本地人也慕名而来。
“南小区土豆片”的草创者是邹慧,1987年,那时还在成都双流工作的她和丈夫双双下岗,孩子刚刚上学,他们来遂宁找工作。由于邹慧故乡多产土豆,考虑到土豆片建造编制简略、口胃多样,邹慧和丈夫筹商后便决定在遂宁摆摊卖土豆片。天天丈夫在家切土豆片、煮土豆片,她天天就固定在他们家的四周——绿荫巷巷口卖土豆片,这一卖就是25年。
邹慧在土豆的选择上非常讲究,只选择西北土豆,由于这类土豆好切片,做出来口感*好,而且她的土豆片3.5元一碗,天天限量,只卖200碗。
此刻,除了邹慧这一家,南小区四周还多了很多若干很多若干好多卖土豆片的,幸福路也俨然成为“土豆一条街”。
投稿作者:孤芳不自赏46
随着干洗店的不断兴起,越来越多的人发现了这其中的商机。干洗店的发展前景非常良好。澳洁干洗作为行业内的...
现在的人越来越推崇环保型机械,生产木炭是比较污染环境的,但是金火旺木炭机却能够解决这个问题,它经过技...
提及到木炭大家肯定就会想到了环保问题,想到了在市场上有很多烧烤店因为使用的是普通木炭,让环境受到污染...
秸秆如何利用最赚钱?在农村创业,可以投资金火旺木炭机,利用秸秆轻松致富。2018加盟项目有哪些?金火...
众所周知,环保项目收益可观,但是很多人对于此行业还并不是太了解,所以会摸不着头脑。金火旺木炭机是投资...
爱亲母婴馆怎么样可以加盟吗?越来越多的妈妈们更加注重母婴这一块儿了,所以母婴市场逐渐扩大,想要开一家...
电话:023-62873158
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎