早餐小吃做法大全蒜茸豆豉蒸陈村粉

2012.09.21 来源: 互联网大字

早餐小吃做法大全原料：

1.陈村粉1斤、猪肉3两、豆豉少许。

2.蒜茸、盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油各适量。

早餐小吃做法大全制作过程：

1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.豆豉用清水浸5分钟后沥干水，然后用勺子压碎，再加入蒜茸搅拌均匀。

3.将蒜茸豆豉加入肉片中搅拌均匀。

4.早餐小吃做法大全，将陈村粉隔水蒸15分钟后加入肉片继续蒸5分钟。

5.*后再淋上适量生抽即可。

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