【俏江南CEO 汪小菲】我其实是个厨子信不信

2012.09.20 来源: 互联网大字

　　谢谢您说我是个厨子

　　*俏江南CEO 汪小菲

　　身为俏江南餐饮集团的少东家，我符合人们对于“****”的一切想象：年少多金，高大帅气，留过学镀过金……作为公众人物，我觉得公众的眼光有点挑剔：老婆穿松垮的衣服，你们说她怀孕;穿紧身衣，你们又说她耍性感。我挺直腰板，你们说我高傲;我放松腰板，你们说我驼背。我开车，你们说我不环保;我不开车，你们说我做秀。

　　其实，大家应该更应关注的是，我和俏江南都做了些什么，做得好不好。我真的很想把企业做好。如果说我有什么理想的话，这个理想就是成为一名伟大的企业家，给大家呈现一个名副其实的俏江南。让俏江南逐步建立中国**服务的新标准，发展成为**时尚品位和创新理念的***中国餐厅，并带领中餐行业向具有**水准的中国民族餐饮品牌迈进。

　　其实，我也是个凡夫俗子，也曾经迷茫过。2008年初，在接受媒体采访时，我说过自己*讨厌听到的就是有人说我们家是开餐馆的。在中国，餐饮业被认为是三教九流的行业，什么人都能干，从业人员素质比较低，这点我**不否认。但现在我又有不同的想法，我特别感激人家说我是个厨子。如果你要说我是开饭馆的，我打心里谢谢您。因为我就是想把这行干好，我就是干这个的。

　　成为集团CEO后，我的**个主张，就是不提长远目标，而是务实地把每个月、每次布置的事做好。我们每年只做一次预算，按照预算去执行，每三年有这么一个目标。在我看来，国家才五年一规划，我们不提做**老店，我也不想这些，我就是要把眼前的事儿，踏踏实实干好。

　　心有多大，没有比身体大。身体有多大，没有比大象大。大象有多大，没有比山大。山有多大，没有比天大。天有多大，没有比心大。

汪小菲百科：

汪小菲，俏江南集团执行董事，主要负责俏江南的海外**、设计以及时尚创意等工作。2010年11月16日汪小菲与徐熙媛在北京登记结婚。2011年3月22日，与徐熙媛举行婚礼。2011年6月13日汪小菲在自己的微博上公布，他正式接任俏江南餐厅集团CEO的职务。

投稿作者：孤芳不自赏46

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