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自制无锡小吃 蜜汁豆干的做法

2012.09.18   来源: 互联网 大字
自制无锡小吃材料:

油豆泡250k,清水500ml,老抽适量,糖适量,盐适量,辣椒3个,八角三个,蜂蜜适量,香油少许

自制无锡小吃做法:

1、将油豆泡和清水放入锅中煮开

2、加老抽,糖,八角,辣椒,盐,继续煮5分钟后,转小*,煮至收汁后关*,加入蜂蜜和香油拌匀即可

自制无锡小吃小贴士:

在制作过程中,水要一次加够,不要中途再加水

无锡特产,蜜汁豆干,集咸,香,甜于一体,是作为零食和佐粥的一道好料理

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投稿作者:孤芳不自赏46

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