火锅配方之火锅海鲜汁

2014.12.31 来源: 互联网大字

*锅配方之*锅海鲜汁*锅海鲜汁的做法非常的简单。但是你会吗?不会的话，就由我来告诉大家吧。这鲜美的*锅汁的的做法。1、少量调和油，一点点就好，够爆..

*锅海鲜汁的做法非常的简单。但是你会吗?不会的话，就由我来告诉大家吧。这鲜美的*锅汁的的做法。

1、少量调和油，一点点就好，够爆锅就好。烧开，放入葱姜蒜虾米(虾米50g)末，少量花椒，干红辣椒一点儿。味极鲜酱油一小勺，炸出味道;

2、放入海天的海鲜酱油100g左右，感觉都放这个可能味道好一点，然后兑入250G的**生抽。放入一勺的白砂糖，一点点米醋，少量的味素，一小勺蚝油，一小勺香油后烧开几分钟;

3、放入至少500g的清水后搅匀，烧开，煮30分钟;

4、放入葱花和香菜末，再煮一小会儿，把所有的调料都滤勺滤出来，放入甜味的小辣椒泡菜后放入冰箱内镇凉。

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