老公在去早市买菜的路上对我说:“你还记得咱们高中时学校食堂蒸的包子吗?”我说:“记得,每周就盼着那顿包子呢?干吗呀?”老公说:“我特别想吃那个包子。个儿大、馅儿大,一咬一嘴油,真是香啊。”
看着老公陶醉的样子,我问:“你想吃哪种馅?茴香还是韭菜?”他想了想说:“那时候喜欢吃什么馅我都忘了,现在是茴香。”我说:“今天晚上给你蒸。”我们买了茴香。为了达到老公“一咬一嘴油”的要求,我特地买了稍稍肥些的五花肉。
晚上下班,我正在调馅,老公说:“咱们班每周四上午第三节都上体育,自由活动的时候,我经常趴在餐厅的玻璃上看**傅切韭菜和茴香,人家可不像咱们这样切菜,各个把菜刀抡成前后的弧度,又帅又酷。”准备好馅,我又从厨房旮旯拿出很久不用的大铝锅。老公洗锅的时候说:“单老经常在评书里说‘大笔写大字’,看来,蒸大包子也得用大锅。”
一个多小时后,老公期待的包子上了餐桌。他边喝酒边跟闺女点评道:“你妈捏的包子,除了褶比师傅们的粗点,个头**可以和他们的媲美。”我说:“看
那么多废话,赶紧吃吧。”
老公吃了一个包子,长叹一声:“唉……可惜啊!”闺女问:“爸,怎么了?妈妈蒸的包子没你们**傅蒸的好吃?”老公说:“不是。你妈能蒸出跟师傅一样的大包子,你爸我却吃不下当年的6个大包子了。”
投稿作者:孤芳不自赏46
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