家庭果冻果冻:明胶块8块(12克)水1、5杯、速溶咖啡2大匙、精制砂糖60克。
糖浆:水1/2杯、砂糖30克、白兰地少量、鲜奶油适量。
做法
1、将明胶块一块块放入水中,搅拌15分钟左右。制作糖浆,将糖奖的水和砂糖放入锅中,加热至砂糖溶化并黏稠后熄*冷却,加入白兰地。
2、将果冻中的水和速溶咖啡、精制砂糖放入锅中加热。
3、加入搅拌好的明胶,搅匀煮至溶化。
4、熄*后趁热沿内侧倒入用润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。
5、取出已凝固的果冻切成方块,装杯后加入糖浆和鲜奶油调节甜度。
投稿作者:孤芳不自赏46
每天下班之后,大家最喜欢的事情就是和家人一起看看电视,聊聊家常,这时候也少不了零食的陪伴,怡佳仁休闲...
有经商想法的朋友,认为经营一家休闲食品店更利于发展,于是就展开了市场调查,在市场上大家了解到怡佳仁休...
销量好、食品品质有保证,怡佳仁休闲食品在市场上获得了大家的认可,也让创业者想要选择做投资,又担心使用...
平时忙于工作,在闲下来之后,大家手中都会拿一些自己喜欢的零食小吃,一方面是为了品尝美味,还有一方面是...
身边有很多人在筹划创业,但是却迟迟不敢行动,因为自己不懂行情,没经验。对于没有开店经验的朋友而言,怡...
很多的人都非常喜爱吃休闲食品,如果你想吃到好吃的休闲食品,想要吃到更多的健康营养与美味,可以选择怡佳...
3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎